ネットで話題の『水ゼリー』♡簡単レシピでダイエットにも◎!

話題の『水ゼリー』もう試してみた?☆

ダイエット向けのヘルシースイーツはたくさんありますが、これぞ究極!の「水ゼリー」
その名前の通り、「水」で出来たゼリーです。

「味が無いのに美味しいの…?」と誰もがギモンに思うであろう水ゼリーですが、これがサッパリとしていてぷるぷる食感もクセになると評判なんです!

水ゼリーの評価は上々!

実際に水ゼリーを作って食べてみた人のSNSやブログでは、

・美味しかった!
・口の中がさっぱりする!
・なめらかな喉ごし、薄甘くて美味しい

となかなかの高評価です◎

さらに、人気レシピサイトのクックパッドでは管理栄養士さんもおすすめしています。
ゼリー状に固めるために使うゼラチンやアガー(海藻などから抽出した凝固剤)、寒天などにはタンパク質や食物繊維が含まれているため、甘いソースをかけて食べても血糖値が上がりにくいという点がダイエットにも◎とのこと。





アレンジも楽しい!簡単レシピ☆

基本のレシピはとっても簡単!

・水 … 300ml
・ゼラチン … 5g

① 半量の水を沸かし、ゼラチン全量を入れてよくかき混ぜます。
② ゼラチンが溶けたら火からおろし、残りの水を入れて型に流し入れます。
③ あら熱が取れたら冷蔵庫へ、冷え固まったら完成です!

黒蜜ときなこをかけて食べればわらび餅のような仕上がりに。フルーツを入れて固めるとキラキラとして見た目にも美味しいヘルシースイーツになりますよ!
さらに、フレーバー付きのミネラルウォーターならスッキリとした甘味に仕上がるんだとか◎

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出典:iconosquare.com

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出典:iconosquare.com

天然水で作る水ゼリーが美味しい!

水ゼリーには、ミネラルウォーターか浄水を使うようにしましょう。水道水では独特の臭いが出てしまいます。

ゼリー状にしただけで、いつものお水がぷるぷるのヘルシースイーツに大変身☆
話題の水ゼリー、ぜひお試しあれ♪


この記事を書いた人

石川 海

石川 海

秋田出身・大阪生活を経て東京在住。ダンサー、北新地の高級ラウンジチーフ、秘書等の経験を経て、現在はライティングやキュレーションを行っています。好きな作家はO・ヘンリー。好きな食べ物はズワイ蟹のお刺身。最終学歴は、現在も人生という大学に在学中です。